Torta crocante de Ricotta
Ingredientes:
Ricotta, 500 g
Huevos, 4
Azúcar, 200 g
Pasas de uva, 150 g
Nueces picadas, 100 g
Vainilla a gusto
Elaboración:
Mezclar todo en un bowl.
Colocar en una tortera aceitada.
Llevar al horno hasta que quede firme.
* Por tener muchas calorías, se recomienda no utilizarla como postre.
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