PORRIDGE DE AVENA Y FRUTAS
- 4 cucharadas de avena arrollada
- 1 vaso de leche (puede ser leche vegetal)
- 1 banana
- 1 manzana
- Azúcar mascabo o negra (al gusto), también se puede sustituir por el endulzante que uses.
Si lo deseas puedes añadir más frutas, o sustituirlas por las que más te gusten: frutos rojos, fresas, trocitos de coco, pera… También puedes acompañar de frutos secos.
Pasos para hacer el porridge de avena y frutas
En un olla pon la leche y calienta a fuego fuerte. Cuando alcance el punto de ebullición pero sin llegar a hervir baja a fuego medio y añade los copos de avena. Tapa y deja durante 10 minutos. Pasado este tiempo apaga el fuego.
Mientras se enfría un poco pela la banana y córtala en trozos. Lava bien la manzana, córtala en trozos y añade amabas frutas a un bol. Añade ahora la avena y si lo deseas esparce por encima azúcar moreno al gusto. Y listo!!!
Se puede consmir también como desayuno ya que es una opción super nutritiva.
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