Descripción
Presentación: botella 750 mlts.
Origen: Uruguay
En boca es de entrada seca, de acidez fluida, de taninos suaves, cuerpo medio y alcohol alto. Su final es casi igual de tostado que frutado y de persistencia media.
Es un vino pronto para acompañar unos ravioles de osobuco en su caldo con queso estacionado y shitakes grillados, pero apostaría que en cuanto desarrolle sus aromas terciarios, en 4 o 5 años, si es que llega alguna de las 1.244 botellas, la experiencia de beberlo sería aún más placentera.