Descripción
Presentación: botella 750 mlts.
Con uvas Marselán de viñas cultivadas en Colorado Chico, Canelones.
Fermentación en tanques abiertos, con varios pisoneos diarios al ritmo de la música de la bodega. Luego prensamos y pasamos a tanques cerrados.
Desde allí hasta el envasado, dos trasiegos en cuarto menguante para eliminar borras.
El resto, se hace solo…
Nuestro Marselán, viene con mucho equilibrio cual trapecista experimentado.
Sus aromas nos llevan a perdernos en el bosque de frutos rojos, notas delicadas y dulces combinadas con hierbas y especias.
Recomendamos tomarlo entre 16 y 18°C.
