Descripción
Presentación: botella 750 mlts.
Francia / Roussillon
Appellation Côtes deu Roussillon Villages Controlée
14°
75 cl.
· Syrah 60%
· Garnacha Negra 30%
· Cariñena 10%
Las parcelas están situadas en las laderas altas del valle de Agly. Están compuestos de gneis y esquistos del período Devónico.
Manual
La uva es enteramente despalillada.
La extracción sólo se realiza por perforación de la tapa. La fermentación dura de 2 a 4 semanas, con degustaciones diarias.
La extracción sólo se realiza por perforación de la tapa. La fermentación dura de 2 a 4 semanas, con degustaciones diarias.
12-16°C
Corcho
Tinto
