Lea & Perrins Worcestershire 296 ml

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La salsa Worcestershire, también conocida como salsa inglesa o simplemente salsa Perrins, es un condimento líquido fermentado usado como saborizante de salsas. Se elabora con vinagre, melaza, jarabe de maíz, agua, pimiento o pimentón, salsa de soja, tamarindo, anchoas, cebollas, chalotas, vino, clavo de olor y ajo. Se considera un potenciador del sabor empleado en diversos platos, tanto cocidos como crudos, y en la cocina inglesa se aplica a la carne.

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Descripción

La salsa Worcestershire, también conocida como salsa inglesa o simplemente salsa Perrins, es un condimento líquido fermentado usado como saborizante de salsas. Se elabora con vinagre, melaza, jarabe de maíz, agua, pimiento o pimentón, salsa de soja, tamarindo, anchoas, cebollas, chalotas, vino, clavo de olor y ajo. Se considera un potenciador del sabor empleado en diversos platos, tanto cocidos como crudos, y en la cocina inglesa se aplica a la carne.

Información adicional

Peso ,296 kg

Marca

Lea & Perrins

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