Descripción
Presentación: 500 grs.
Quizás hayas oído hablar alguna vez sobre el pan negro alemán, un pan muy sabroso y consistente.
Básicamente el pumpernickel es un pan Integral de centeno que se originó en la región de Westfalia, Alemania. El Pumpernickel tradicional se prepara sólo con harina de centeno, es de planta cuadrada, con textura de grano grueso y ligeramente dulce.