Descripción
Presentación: 500 grs
Sabor: Frutal, Fresa, Manzana Roja
Cuerpo: Lleno-Cremoso
Aroma & Fragancia: Uva Roja, Cocoa, Tabaco
Sabor Residual: Dulce a Ciruela, caramelo
Acidez: Cítrica vibrante
Dulzura: Jugosa, Caña de Azúcar
En el municipio de Planadas ubicado en el departamento de Tolima es cultivado este café por Astrid Medina Pereira ganadora del concurso Taza de la Excelencia en el año 2015.
Finca: Buenavista
Municipio: Chaparral
Departamento: Tolima
Variedad: Caturra, Colombia
Temperatura promedio: 20ºC
Altura cultivo: 1720 msnm
Fermentación: 18 horas
Beneficio: Lavado
Secado: Solar, Marquesina