Descripción
Presentación: 1 kilo
Si comparamos la quinoa con la mayor parte de los cereales, ésta contiene muchas más proteínas y grasas, aunque éstas últimas son en su mayoría insaturadas, destacándose la presencia de ácidos omega 6 y omega 3. Respecto al aporte calórico, la quinoa es semejante o levemente superior a un cereal, pues contiene menor cantidad de hidratos. Asimismo, debemos destacar su alto aporte de fibra, ya que puede alcanzar los 15 gramos por cada 100 gramos, siendo en su mayoría, fibra de tipo insoluble como poseen característicamente las semillas.
Nutrition Facts
Serving size 50 g (2 oz)
Servings per container 1
| Amount per serving | ||
|---|---|---|
| Calories 150 |
Calories from Fat 27 |
|
| % Daily Value* | ||
| Total Fat 3g | 5% | |
| Saturated Fat 0.3g | 2% | |
| Trans Fat 0g | ||
| Cholesterol 0mg | 0% | |
| Sodium 0mg | 0% | |
| Total Carbohydrate 26g | 9% | |
| Dietary Fiber 1.2g | 5% | |
| Sugars g | ||
| Protein 5.2g | ||
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
