Descripción
Presentación: 400 grs
Información nutricional: La almeja es uno de los mariscos que contiene menor cantidad de grasa, entre 0,5 y 2% de su composición.
Aporta 47 calorías cada 100 gramos de porción comestible. Es un alimento muy nutritivo y bajo en calorías, recomendado por su aporte en nutrientes.
Destaca su contenido en hierro y yodo, aunque también es un alimento muy rico en potasio, mineral necesario para el sistema nervioso y la actividad muscular. En cuanto a las vitaminas, destaca por encima de las demás el retinol, seguido de ácido fólico, niacina y otras del grupo B.