Descripción
Presentación: botella 750 mlts.
elaboración
variedad: 60% Tannat, 40% Merlot
cosecha: Marzo 2016
maceración: Pre-fermentativa y fermentativa a
temperatura controlada
fermentación: En tanques de acero inoxidable a
temperatura controlada durante 20 días aproximadamente
fermentación maloláctica: En barricas
añejamiento: En barricas de roble francés y americano
durante 14 meses