Descripción
Presentación: 3.9 grs
Características: Producto conservado en vinagre. Suelen emplearse como un aperitivo, en brochetas con más encurtidos como los pepinillos, también puede usarse en algunas preparaciones como estofados. En la cocina del Reino Unido se emplea como ingrediente de los “ fish and chips ”. También se puede usar para la elaboración de sándwiches y ensaladas ya que aporta un toque avinagrado y crocante.