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Vinos Mínima Intervención

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Vinos Mínima Intervención 

Son vinos que vienen con un rápido crecimiento, y cada vez son más cotidianos. Como lo dice su estilo de vinos, buscan manipular lo justo y necesario en todos los procesos, tanto en el viñedo como en la elaboración del vino.
Esto no quiere decir que sea un vino “orgánico” o “natural”, ya que puede tener diferentes correcciones, con productos o manejos de la viticultura tradicional, debido a que la bodega no está dispuesta a correr riesgos de pérdida del producto final.
Ellos no buscan tener una certificación orgánica internacional, pero si llevar el vino lo mas natural posible con la mínima intervención del hombre.
En este caso presentamos dos vinos de Braccobosca, Reserva Petit Verdot  y Tannat, originarios de Canelones, Atlantida, Uruguay.
Pertenecen a la Cuenca de la Laguna del Cisne, área ecológica protegida por el gobierno, donde trabajan vecinos y autoridades para mantener el menor impacto sobre la Cuenca de la laguna, y ser amigable con el ambiente.
Braccobosca trabaja bajo la fertilización orgánica, utilizando compost de orujo de la vendimia, y no utiliza herbicidas.
¡Esto lleva a que su terroir, de la máxima expresión del lugar en sus vinos!

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Descripción

Vinos Mínima Intervención 

Son vinos que vienen con un rápido crecimiento, y cada vez son más cotidianos. Como lo dice su estilo de vinos, buscan manipular lo justo y necesario en todos los procesos, tanto en el viñedo como en la elaboración del vino.
Esto no quiere decir que sea un vino “orgánico” o “natural”, ya que puede tener diferentes correcciones, con productos o manejos de la viticultura tradicional, debido a que la bodega no está dispuesta a correr riesgos de pérdida del producto final.
Ellos no buscan tener una certificación orgánica internacional, pero si llevar el vino lo mas natural posible con la mínima intervención del hombre.
En este caso presentamos dos vinos de Braccobosca, Reserva Petit Verdot  y Tannat, originarios de Canelones, Atlantida, Uruguay.
Pertenecen a la Cuenca de la Laguna del Cisne, área ecológica protegida por el gobierno, donde trabajan vecinos y autoridades para mantener el menor impacto sobre la Cuenca de la laguna, y ser amigable con el ambiente.
Braccobosca trabaja bajo la fertilización orgánica, utilizando compost de orujo de la vendimia, y no utiliza herbicidas.
¡Esto lleva a que su terroir, de la máxima expresión del lugar en sus vinos!

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