Descripción
Presentación: botella 750 mlts.
Descripción
90 Puntos en la Guía Descorchados 2018 de Ricardo Tapia
Ideal para servir con carnes frías como Carpaccio o paté, o pizza. Temperatura de servicio: 18°C
- 100% Pinot noir
- 13% Alcohol
+ VIÑA
- Clima templado y continental a más de 300 msnm.
- Suelos arenosos, profundos y rojos.
- Plantas de hasta 40 años de edad.
- Cosechado a mano y transportado en cajas de 15kg.
+ VINIFICACIÓN
- 10 días de fermentación en tanque inoxidable con 50% de granos enteros.
- 6 meses en barrica francesa.
