Descripción
Presentación: 200 grs
La Vegarella es un producto elaborado a base de butia.
Es un fruto que consta de dos partes: el coco y la fibra.
Proviene de las palmeras crecidas en países como Uruguay (específicamente en Rocha), Brasil o Sudáfrica.
Posee importantes propiedades nutricionales como vitamina C, contiene potasio, fósforo, sodio, magnesio, calcio, hierro, cobre, cinc, manganeso, antioxidantes y betacarotenos.
Su pulpa puede ser tanto almacenada de forma congelada o utilizada como materia prima.
En nuestro caso LA VEGARELLA, el primer queso vegano a base de butiá y de industria uruguaya
Ingredientes: Agua filtrada, aceite vegetal (butiá), premezcla (almidón, almidones modificados, goma xantana), sal, saborizante natural.
