Descripción
Presentación: 50 Grs
La pimienta rosa, pimienta de turbinto o pimienta de Brasil es un pequeño fruto de tamaño pequeño, como la pimienta negra, y de color rosado que es utiliza en las cocinas de todo el mundo como especia aromática, especialmente en sud américa. Este fruto proviene de un árbol llamado ¨falso pimentero¨: shinus molle.
A diferencia de lo que parezca por su denominación común, la pimienta rosa no es la familia botánica de la pimienta, del genero piper, el falso pimentero proviene de sur américa y se utiliza como la pimienta debido a su aroma.