Descripción
Presentación: 150 grs.
Chocolate Belcolade Perú para la realización de moldeos, baños, rellenos, aromatizar y decorar. Cobertura de chocolate de alta gama especialmente utilizado para elaboraciones de pastelería y chocolatería premium.
Descripción:
- Fruta fresca y frutos secos.
- Vainilla natural, sin aromas y leticinas.
- % mínimo de cacao: 64,5%
- % de grasa: 37,9% – 40,9%