Descripción
¿Cómo usar una cafetera italiana?
Tendremos que echar el agua tibia o caliente. Un pequeño truco para no pasarnos, es no sobrepasar la válvula de seguridad con el agua. Al poner el café en el filtro no echaremos una cantidad excesiva y recuerda en no compactarlo. Al cerrar la cafetera no hay que hacer presión usando el asa, podemos llegar a partirla, igualmente pasa a la hora de abrirla. Por último, al poner la cafetera al fuego, poner una intensidad baja para que el café se haga más despacio, aunque ello conlleve más tiempo.
