DEDITOS DE PESCADO CON AMARANTO

Ingredientes

200 g de filetes de pescado cortados en barritas

2 cucharadas de harina Cañuelas

1 huevo ligeramente batido

3 cucharadas de Panko Kikkoman

1/2 taza de amaranto La Abundancia

Aceite vegetal de girasol Cañuelas

Sal

Preparación

1. Ponle sal al pescado y enharínalo.

2. Cúbrelo con el huevo. Combina el panko y el amaranto, pasa el pescado por esta mezcla.

3. Fríelo hasta que esté dorado. Sírvelo con tu aderezo favorito: sujerimos salsa Heinz Malaysian.