PANQUEQUES CON DULCE DE LECHE
Preparación
Panqueques con Dulce de Leche Urulat.
1 ½ Taza de harina cernida Cañuelas
1 Cucharadita de polvo para hornear Honora
2 Huevos
1 ½ Taza de leche
1 Cucharada de aceite Cañuelas
1 ½ Taza de dulce de leche URULAT
Junta todos los ingredientes en el jarro de la licuadora, menos el dulce de leche Urulat. Licua durante unos segundos hasta conseguir una mezcla homogénea.
Luego calienta una sartén de teflón o antiadherente, vierte ¾ de un cucharón y distribuye por toda la sartén con movimientos circulares e inclinados con el mango de la sartén. Cocina durante unos segundos hasta dorar sus bordes y voltea. Cocina unos segundos más y repite el procedimiento hasta acabar la mezcla.
Una vez listos, rellénalos con abundante dulce de leche Urulat y enróllalos sobre sí mismos, espolvorea azúcar impalpable y sírvelos de inmediato fríos o calientes como más te guste.
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