CÚRCUMA, POTENTISIMO AGENTE ANTIINFLAMATORIO

¿Por qué consumir cúrcuma es beneficioso para nuestro cuerpo?

Es un súper antioxidante, porque contiene pigmentos curcuminoides, los cuales pueden prevenir la oxidación de las grasas. Además, también contiene un nutriente llamado turmerina el cual elimina los radicales libres.

Se ha demostrado que puede tener efectos protectores contra el cáncer, sobre todo cáncer de colon.

También promueve la habilidad del hígado para eliminar las toxinas carcinogénicas. La ingesta de cúrcuma puede elevar los niveles de 2 enzimas utilizadas en la desintoxicación del hígado.

Es protectora cardiovascular, puede ayudar a la oxidación del colesterol en sangre, el cual daña los vasos sanguíneos y promueve la acumulación de placa que puede llevar a obstrucción arterial.

Es rica en vitamina B6. Por lo tanto, mantiene los niveles de homocisteina en sangre, previniendo la elevación de la misma, si la homocisteina esta elevada puede generar problemas cardiovasculares y neurológicas.
Recomendación, en estudios en humanos se ha observado que dosis de hasta 10g de curcumina al día no son toxicas.

0

Tu carrito